Gelato 10K Automatic

Turbine autoportante complètement automatique!

Le DESIGN épuré de ces machines « GREEN » 

 Produit 2 kg ou 2,6 l en 12 ou 15 min. 
Les 3 interrupteurs : 
1- refroidissement, 
2- rotation pale, 
3- combiné froid et rotation pale ou gestion Automatique. 
Vous donnent le choix entre gestion manuelle ou tout automatique. 
Manuel = enclenchez les 2 boutons supérieurs (refroidissement et rotation). 
Lorsque la bonne Consistance est atteinte, la pale s’arrête mais la production du froid continue. 
- L’opérateur doit arrêter lui-même le groupe frigorifique. 
- Automatique = enclenchez le 3ème bouton (combiné).Le turbinage commence. Lorsque la bonne consistance (densité) est atteinte, le mode automatique démarre en gérant lui-même le froid et la rotation de la pale pour garder la densité idéale aussi longtemps que souhaité. 
- Turbine verticale en inox sur 4 roues avec cuve inoxydable et pale inox équipée de racloirs en « copolymer » interchangeable (design Nemox). Equipé d’un système de vidange des eaux de lavage.



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